水煎包怎么做好吃又松软
难怪酒店大厨做的水煎包那么好吃原来做法有诀
时间: 2021-08-16 08:45 浏览次数:
每天分享家乡不同的家常菜和地方小吃。如果你喜欢我分享的美食作品,别忘了关注美味的小屋。 对于北方人来说,他们每天在外面吃的早餐是油条、油饼、豆腐、馒头和煎饺。我在我

每天分享家乡不同的家常菜和地方小吃。如果你喜欢我分享的美食作品,别忘了关注美味的小屋。

对于北方人来说,他们每天在外面吃的早餐是油条、油饼、豆腐、馒头和煎饺。我在我的作品中分享了几种美味的食物。今天我们来分享一下煎饺的做法。水煎包是河南最有名的一种,味道最好,遍布中国的大街小巷。在我们这边,一块钱可以买三个煎饺,一个韭菜粉条馅的,一个猪肉葱馅的。但是,如果在外面卖很好吃,不如自己在家做。今天就和大家分享一下如何在家做煎饺。

1.先做面团。然后将酵母粉放入温水碗中,平均每1公斤面粉中加入3-5g酵母粉,然后加入一勺白糖搅拌均匀。在这里加入白糖可以促进酵母粉的发酵

将搅拌好的酵母水倒入混合盆中,边倒边搅拌。搅拌至锅里没有干面粉,然后揉成光滑的面团,把包着煎饺的面条做得更软。揉面团,盖上盖子,让它发酵到原来的两倍大

2.今天做了一个韭菜粉条馅的煎饺。这是提前泡好的红薯粉条。现在把粉丝切小一点

最后倒入粉丝丝翻炒均匀。粉丝温度下降后,加入切碎的韭菜

4.面团发酵后,加入一茶匙小苏打,和面团一起揉。这里加入小苏打使它更软

我捏了捏这个形状的煎饺,看起来像饺子。这是一种非常简单的技术。但是街上卖的煎饺形状就是这样,不是馒头的形状。

好吧,让我们做这个煎饺。它非常柔软可口,香气浓郁。很简单,味道很好。喜欢的朋友可以试试

今天的煎饺吃完了。如果你喜欢我的食物,请注意分享美味的小屋。

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