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水煎包的做法_水煎包怎么做【图解】-美食经验本
时间: 2021-08-28 16:28 浏览次数:
初中吃了快三年的煎饺,尤其是冬天。早上学习完,为了吃煎饺,我们都赶到了早餐店。看着锅里的白烟,整个人都暖和起来了!有时候去晚了,要等,搓搓手等,或者先喝汤!水煎包

初中吃了快三年的煎饺,尤其是冬天。早上学习完,为了吃煎饺,我们都赶到了早餐店。看着锅里的白烟,整个人都暖和起来了!有时候去晚了,要等,搓搓手等,或者先喝汤!水煎包配上热汤和八宝粥简直是绝配!水煎饺软,再来一份又甜又软的儒家八宝粥。别提有多美了!配咸豆腐真好吃!但是我喜欢喝热汤。我必须放醋和香油,然后放一些辣椒油。哇,哇,真好吃!当时一元钱有十二个煎饺,一碗粥才五毛钱!现在哪儿都找不到了!

1.先把面团搅拌一下。当你放入发酵粉时,用一点温水融化,然后倒入。这样会大大缩短享受面团的时间!记住,是温开水,不是开水!

2.趁着醒来,我们去拿材料吧!这两个不耽误!刮一点胡萝卜丝,定尺寸,切!那些不喜欢胡萝卜的人可以留在原地

4.打鸡蛋前,往碗里倒些冷水,这样蛋黄就不会粘在碗里,容易清洗!更重要的是,煎蛋会又嫩又软!如果你加一滴白酒,会更好

8.倒入炒好的胡萝卜和鸡蛋,加盐和耗油,加辣加鲜...不要添加太多的成分,这会破坏鸡蛋本身的新鲜度

10.在揉好的面团中间挖一个洞。嘿,这个方法很快,懒人是必须的,哈哈...

11.将面团顺时针拉成圆形,在薄处切开,然后揉成同样粗细的圆柱体

12.切成面条!看你自己的要求。如果你想变大,就把药切大点,否则药会变小

16.倒入面汤,记住一定是面汤!其实这个时候,我们可以用之前揉面的容器来做面水!因为里面有残面,所以更方便简洁!

17.盖上盖子大约八分钟...关火,先别急着出去,我们可以利用燃气灶的余热再加热...它节约能源!

水煎包可以做很多种馅料!比如韭菜肉馅、香菇肉馅...外面卖的小多了,精致多了,嘿嘿,自己吃的话,吃大了也爽...

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