水煎包什么馅好吃
水煎包什么馅的好吃 赶紧学起来
时间: 2021-10-10 09:38 浏览次数:
2.原料:猪肉末、葱花、姜末、料酒、酱油、蚝油、味精、酱油、香油、色拉油、五香粉、味精、自制辣椒油(剁椒、白芝麻、色拉油)、陈醋、香油。 3.具体方法:将包子皮揉至光滑,放在

2.原料:猪肉末、葱花、姜末、料酒、酱油、蚝油、味精、酱油、香油、色拉油、五香粉、味精、自制辣椒油(剁椒、白芝麻、色拉油)、陈醋、香油。

3.具体方法:将包子皮揉至光滑,放在温暖的地方发酵。一边等待发酵一边做馅。将馅料切碎,先将鸡蛋翻炒,然后加入其他材料,搅拌均匀,加入五香粉、香菇精、香油和盐。

4.混合两种馅料。第二种馅料用料理机切碎,加入姜末使其变香。所有材料都加进去了,还加了香油、香菇精、盐。

5.发酵1小时左右,揉匀,松弛5分钟,揉成长条,分成大小均匀。卷成中间厚,边薄的圆。把馅料包起来。全部包装好,醒发10分钟。

6.锅中放油,加入发酵好的馒头,炒至有火色。馒头要隔一点距离,才会长大。倒入清水,撒上芝麻。盖子里的火开始变热。

7.大约10分钟,当你听到锅里有声音时,这意味着水很快就会干涸。透明锅盖可以观察水是否干燥。取出煎饺,撒上小葱。

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